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Autore: Morris Wright
Data Della Creazione: 26 Aprile 2021
Data Di Aggiornamento: 2 Maggio 2024
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Come covare le uova di gallina. La schiusa delle uova di gallina è un'esperienza estremamente gratificante che richiede pianificazione, dedizione, flessibilità e capacità di osservazione. Le uova hanno un periodo di incubazione di 21 giorni e possono essere schiuse ...

La schiusa delle uova di gallina è un'esperienza estremamente gratificante che richiede pianificazione, dedizione, flessibilità e capacità di osservazione. Le uova hanno un periodo di incubazione di 21 giorni e possono essere schiuse utilizzando un'apposita incubatrice con condizioni attentamente monitorate o un broiler. Usa questi suggerimenti per schiudere un uovo di gallina usando entrambi i metodi.

passi

  1. Metodo 1 di 3: scelta delle uova e metodo di schiusaTrova un distributore di uova fecondate.
    • Le uova fecondate devono essere ottenute da allevamenti o pollame con galli, se non allevi i tuoi polli. Puoi ottenere uova fresche da fattorie che vendono i tuoi avanzi. Verificare in anticipo con i potenziali fornitori per assicurarsi che abbiano la razza corretta e la quantità di uova di cui hai bisogno in magazzino. Chiedi a un esperto del settore di indicarti una buona fonte.
    • Le uova che trovi nei mercati generalmente non vengono fecondate e non possono essere schiuse.
    • Per prevenire le malattie e per motivi di salute, è meglio acquistare tutte le uova da un'unica fonte.

  2. Se stai cercando una particolare razza di pollo o una razza rara, potresti dover contattare un allevamento specializzato.Fai attenzione alle uova che ti vengono inviate.
    • Dovresti fare attenzione quando acquisti uova online e fartele spedire, soprattutto se sei un incubatore per la prima volta. Le uova inviate sono più difficili da schiudere rispetto alle uova del tuo allevamento o acquistate localmente.
    • In media, le uova che non sono mai state trasportate hanno l'80% di possibilità di schiudersi, mentre quelle trasportate hanno solo il 50% di possibilità.

  3. Tuttavia, se le uova vengono maneggiate con noncuranza durante il trasporto, è possibile che nessuna di esse si schiuda, anche se fai tutto bene.Seleziona attentamente le uova.
    • Se puoi sceglierli, ci sono molte cose a cui dovresti prestare attenzione. Scegli uova di gallina ben sviluppate, mature e sane; devono essere compatibili con i loro partner e produrre un'alta percentuale di uova fecondate (circa tre). Una gallina ovaiola deve anche essere alimentata con una dieta completa appositamente studiata a tale scopo.
    • Evita le uova che sono eccessivamente grandi o piccole o che presentano deformità. Le uova troppo grandi fanno male alla schiusa e quelle piccole producono piccoli uccelli.

  4. Evita le uova incrinate o con il guscio sottile. Troveranno difficile mantenere l'umidità necessaria per un corretto sviluppo dei pulcini. Anche i gusci screpolati o sottili facilitano la penetrazione della malattia.Renditi conto che avrai i galli.
    • Un punto importante da tenere a mente è che le uova di solito si schiudono in un mix 50:50 di maschi e femmine. Se vivi in ​​una città, i galli possono essere un problema e tenerli può essere contro le leggi cittadine. Se non puoi tenere i galli, devi essere pronto a creare una casa per loro. Anche se puoi tenerli, sarà fondamentale trovare un modo per vivere senza allevare troppo o addirittura ferire i loro polli.
    • Renditi conto che non c'è modo di sapere se un uovo contiene un maschio o una femmina prima che si schiuda. Sebbene il rapporto generale tra maschi e femmine sia del 50% per ciascuno, potresti essere abbastanza sfortunato da avere sette maschi su otto uova, il che non aiuta molto.
    • Se hai intenzione di tenere alcuni o tutti i cazzi, ci sono diverse cose da considerare. Ci sarà abbastanza spazio per garantire che i tuoi polli non subiscano abusi? Ai polli maltrattati possono essere tolte le piume dalla testa e dalla schiena, possono avere la cresta ammaccata e, peggio ancora, avere contusioni provocate dagli speroni dei galli. Inoltre, avere troppi cazzi nello stesso spazio può provocare una rissa.
  5. La raccomandazione generale è di tenere un gallo per circa dieci polli. È anche una buona proporzione da mantenere se desideri un livello decente di fertilità nel tuo allevamento.Decidi se utilizzare un'incubatrice o un pollo da carne.
    • Hai due opzioni dal momento in cui decidi di schiudere le uova: puoi farlo in un'incubatrice o puoi usare un pollo per schiudersi. Entrambe le opzioni hanno argomenti a favore e contro che dovresti considerare prima di procedere.
    • L'incubatore è un luogo chiuso che ha temperatura, umidità e ventilazione controllate. Con esso, sei l'unico responsabile delle uova. È necessario preparare l'incubatrice, monitorarne la temperatura, l'umidità e la ventilazione interna, oltre a girare le uova. È possibile acquistare piccoli incubatori, sebbene sia possibile crearne uno proprio. Se disponi di un modello di business, segui le istruzioni fornite con esso.
  6. La gallina cova può essere utilizzata per incubare e covare le uova di gallina, anche se non le ha deposte. Questa è un'ottima opzione, oltre che naturale, per le uova da cova. Assicurati solo di scegliere una griglia per far schiudere le uova. Le migliori razze di galline ovaiole sono Sedosa, Cochins, Orpingtons e Old English Games.Conosci i pro e i contro di ogni metodo.
    • Naturalmente, sia gli incubatori che i polli da carne presentano vantaggi e svantaggi. Sapere cosa sono aiuterà l'allevatore a prendere la decisione migliore in base alle sue circostanze.Punti positivi di un incubatore:
    • usare un'incubatrice è una buona opzione se non hai accesso a una gallina da carne o stai covando uova per la prima volta. Consente il controllo dell'intero processo. Sono anche la migliore opzione per la schiusa di grandi quantità di uova.Punti negativi di un incubatore:
    • Il più grande svantaggio dell'utilizzo di un incubatore è che il funzionamento dipende completamente da una fonte di alimentazione affidabile. Se si verifica un'interruzione di corrente imprevista o qualcuno spegne accidentalmente l'incubatrice, può influire negativamente sulle uova, forse anche uccidendo i bambini al loro interno. Se non hai ancora un incubatore, acquistarne uno nuovo, a seconda delle dimensioni e della qualità, può essere costoso.Punti positivi di una gallina da carne:
    • usare una griglia per le uova è un'opzione naturale e pratica. Con un pollo, non devi preoccuparti di interruzioni di corrente e uova rovinate. Non ci sono preoccupazioni per la temperatura e l'umidità. Dopo la schiusa, la gallina sarà la madre dei pulcini, il che è una cosa bellissima da vedere.Punti negativi di una gallina da carne:

il pollo potrebbe non essere scioccato quando ne hai bisogno e non c'è modo di forzarlo. Pertanto, è necessario ottenere il giusto tempismo. Potrebbe essere necessario investire in un incubatoio per proteggere il pollo e le uova dal surriscaldamento, che potrebbe danneggiarli. Inoltre, un pollo ha un limite di uova che può schiudere alla volta. Quelle grandi possono schiudere da 10 a 12 uova al massimo, a seconda delle loro dimensioni, mentre quelle piccole ne ottengono solo sei o sette.

  1. Metodo 2 di 3: utilizzo di un incubatoreScegli la posizione per l'incubatore.
    • Per aiutarlo a mantenere una temperatura costante, posizionarlo in un luogo che riceva la minor variazione di temperatura possibile. Non posizionarlo vicino a una finestra che potrebbe esporlo alla luce solare diretta. Il calore del sole può aumentare la temperatura troppo in alto, uccidendo gli embrioni in via di sviluppo.
    • Collegare l'unità a una fonte di alimentazione elettrica affidabile e prendere precauzioni in modo che il cavo non venga rimosso accidentalmente dalla presa.
    • Tenere l'incubatrice fuori dalla portata di bambini piccoli, cani e gatti.
  2. In generale, è meglio tenere l'incubatrice su una superficie stabile, dove non venga fatta cadere o calpestata, e in un luogo con temperature relativamente stabili, lontano da correnti d'aria e dalla luce solare diretta.Familiarizzare con il funzionamento di un'incubatrice.
    • Prima di iniziare a schiudere le uova di gallina, leggi l'intero manuale di istruzioni dell'incubatrice. Impara come utilizzare la ventola, la luce e altre funzioni.
  3. Usa il termometro fornito con l'incubatore per controllarne la temperatura interna. Dovresti farlo frequentemente nelle 24 ore prima di iniziare a incubare le uova, per assicurarti che mantengano la giusta temperatura.Regola le condizioni.
    • Per schiudere con successo le uova, le condizioni all'interno dell'incubatrice devono essere perfette. Per prepararlo a ricevere le uova di gallina, è necessario regolare le condizioni interne al livello richiesto.Temperatura:
    • Le uova di gallina devono essere incubate a una temperatura compresa tra 37 e 39 ° C, con 38 ° C come temperatura ideale. Evitare temperature inferiori a 36 ° C e superiori a 39,5 ° C. Se rimane al di fuori di questi limiti, al di sopra o al di sotto, per alcuni giorni, danneggerà gravemente la produzione.Umidità:
  4. il livello di umidità relativa nell'incubatore dovrebbe essere compreso tra il 50% e il 60%, con il 60% ideale. Questa umidità si ottiene attraverso l'uso di una ciotola d'acqua situata sotto il vassoio delle uova. È possibile utilizzare un termometro a bulbo umido o un igrometro per misurare l'umidità.Posiziona le uova.
    • Una volta che le condizioni all'interno dell'incubatrice sono state adeguatamente definite e monitorate per almeno 24 ore per confermare la stabilità, è il momento di posizionare le uova al suo interno. Non posizionare mai meno di sei. Se provi a far schiudere solo due o tre uova - soprattutto se ti sono state trasportate - è probabile un risultato negativo, con la possibilità di generare solo uno o nessun uccello vivo.
    • Riscalda le uova fecondate a temperatura ambiente. Lasciare che le uova si riscaldino diminuiranno la quantità e la durata della variazione di temperatura all'interno dell'incubatrice dopo averle posizionate nell'incubatrice.
  5. Metti con cura le uova nell'incubatrice. Adagiateli sui lati, con la parte più larga leggermente più alta della più piccola. Questo è importante, poiché gli embrioni possono essere scarsamente allineati e deformati se vengono posizionati sottosopra, avendo difficoltà a rompere il guscio quando arriva il momento.Lascia che la temperatura si abbassi dopo aver deposto le uova.
    • La temperatura scenderà temporaneamente dopo aver posizionato le uova nell'incubatrice, ma è necessario regolare nuovamente se calibrato correttamente.
  6. Non aumentare la temperatura per compensare questa variazione, altrimenti causerai danni o ucciderai i tuoi embrioni.Annota la data.
  7. Da lì, sarai in grado di stimare quando le uova si spezzeranno. Le uova di gallina impiegano solitamente 21 giorni per schiudersi quando incubate in condizioni ideali. Anche le uova più vecchie che si sono raffreddate o che sono state incubate a una temperatura molto bassa possono rompersi, ma impiegheranno più tempo. Se sei arrivato il 21 e le tue uova non si sono ancora rotte, dai loro qualche giorno in più.Gira le uova ogni giorno.
    • Dovrebbero essere girati almeno tre volte al giorno, a intervalli regolari, anche se cinque volte è l'ideale. Ad alcune persone piace segnare una X su un lato dell'uovo, in modo che possano identificare più facilmente quali uova sono state girate. Senza di essa, è facile perderne le tracce, senza essere sicuri di quali e se le uova siano state girate.
    • Quando si girano le uova manualmente, le mani devono essere lavate e pulite prima di ogni sessione, per evitare la trasmissione di batteri e oli sulla superficie delle uova.
  8. Continuare a girare le uova fino al 18 e poi fermarsi per permettere ai pulcini di posizionarsi correttamente per rompere il guscio.Regolare i livelli di umidità dell'incubatore.
    • L'umidità dovrebbe essere compresa tra il 50 e il 60 percento per l'intero periodo di incubazione, ad eccezione degli ultimi tre giorni, quando dovresti aumentarla al 65%. Potresti aver bisogno di livelli di umidità più alti o più bassi, a seconda del tipo di uova che stai schiudendo, quindi consulta la voliera / fattoria o la letteratura specializzata nella schiusa delle specie di uccelli che stai allevando.
    • Rabboccare regolarmente l'acqua nel serbatoio, altrimenti i livelli di umidità saranno troppo bassi. Aggiungere sempre acqua tiepida.
    • Mettere una spugna nel serbatoio dell'acqua, nel caso sia necessario aumentare l'umidità.
  9. Misurare il livello di umidità nell'incubatrice utilizzando un termometro a bulbo umido. Registrare la lettura di umidità e temperatura nell'incubatore in quel momento. Consulta una tabella psicrometrica online o un libro specifico per trovare l'umidità relativa dal rapporto tra i risultati dei due tipi di termometri.Preparare la ventilazione dell'incubatore.
  10. Dovrebbero essere presenti delle aperture sui lati e sulla parte superiore dell'incubatore per consentire la circolazione dell'aria. Verificare che siano almeno parzialmente aperti. Dovrai aumentare la ventilazione quando i pulcini iniziano a schiudersi.Alleggerisci le uova dopo sette-dieci giorni.
    • L'illuminazione delle uova è quando usi una fonte di luce per vedere quanto spazio occupa l'embrione all'interno di un uovo. Dopo sette-dieci giorni dovresti essere in grado di vedere lo sviluppo dell'embrione. Accendendoli, puoi rimuovere le uova i cui embrioni non hanno funzionato.
    • Trova una lattina o una scatola di alluminio adatta a una lampada.
    • Fai un buco nella lattina o nella scatola più piccolo del diametro dell'uovo.
    • Accendi la lampada.
    • Prendi una delle uova incubate e tienila sopra il buco. Se l'uovo appare chiaro, l'embrione non si è sviluppato e può darsi che l'uovo non sia mai stato fecondato. Dovresti vedere una massa fumosa se l'embrione si sta sviluppando. Aumenterà di dimensioni con l'avvicinarsi del giorno del crack.
  11. Rimuovere eventuali uova dall'incubatrice che non hanno un embrione in via di sviluppo.Preparati per il grande momento.
    • Smetti di girare le uova tre giorni prima della data stimata di cracking. La maggior parte delle uova che si sono vendicate si spezzeranno entro 24 ore.
    • Metti una garza sotto il vassoio delle uova prima che inizino a rompersi. Aiuterà a raccogliere pezzi del guscio d'uovo e altre cose che escono durante e dopo che il pulcino se ne va.
    • Aumentare il livello di umidità nell'incubatrice aggiungendo altra acqua o una spugna.

Lasciare l'incubatrice chiusa finché tutti i pulcini non si schiudono.

  1. Metodo 3 di 3: utilizzo di una gallina da carneScegli la razza giusta.
    • Se sei disposto a usare un pollo per far schiudere le uova, devi sapere come scegliere quello migliore per le tue esigenze. Alcune razze di polli non si schiuderanno mai, quindi se ti aspetti che il tuo preferito sia dell'umore giusto per schiudere le uova, potresti dover aspettare molto tempo. Le razze migliori per questo sono Sedosa, Cochins, Orpingtons e Old English Games.
    • Ci sono molte altre razze che saranno scioccate, ma ricorda: non è perché un pollo è scioccato che sarà necessariamente una buona madre. Ad esempio, alcuni polli si schiuderanno, ma non rimarranno nel nido in modo coerente, quindi poche (se ce ne saranno) uova si spezzeranno.
  2. Alcuni polli sono così sorpresi quando le uova finalmente si schiudono che la madre può attaccare i pulcini o abbandonarli. Se riesci a trovare un pollo che è un buon allevatore e una buona madre, allora hai trovato il tuo campione.Sappi quando si sta schiudendo un pollo.
    • Per scoprire se un pollo si sta schiudendo, cercane uno che si trovi nel nido in uno stato di trance e rimanga lì tutta la notte. Puoi anche cercare un po 'di pelle senza piume sul lato inferiore. E se lei ride per tenerti lontano da lei, o ti becca forte, questi sono anche buoni modi per indicare che è scioccata.
  3. Se non ti fidi del pollo, prima di mettere le uova fecondate sotto di esso, provalo per alcuni giorni per vedere se rimarrà nel nido. Puoi mettere palline da golf, uova artificiali o alcune normali che possono essere sacrificate sotto di essa. Non vuoi un pollo che lascerà il nido nel mezzo del processo di incubazione.Prepara l'area di tratteggio.
    • Posiziona la gallina da cova in una casa o stanza separata che può essere utilizzata sia per il periodo di schiusa che per il periodo in cui i pulcini crescono. Posiziona un comodo nido a livello del pavimento all'interno dell'area e riempilo con oggetti imbottiti, come paglia o segatura.
    • In generale, l'area dell'incubatoio dovrebbe essere un luogo tranquillo, buio, pulito, privo di rifiuti, isolato dal resto dell'allevamento, privo di pulci, pidocchi e zecche e al sicuro da potenziali predatori.
  4. Consentire alla gallina di avere ampio spazio per lasciare il nido, mangiare, bere acqua e muoversi.Metti le uova fecondate sotto il pollo.
    • Una volta che sei sicuro che il pollo da cova si prenderà cura delle uova e avrà preparato l'area, posiziona le uova fecondate sotto di essa. Mettili tutti insieme, in modo che possano rompersi entro 24 ore.
    • Metti le uova sotto la gallina di notte, poiché è meno probabile che la disturbi e le induca ad abbandonare le uova e nidificare in questo periodo.
  5. Non preoccuparti di come posizionare le uova. La gallina le girerà più e più volte durante il periodo di incubazione.Tenere sempre a disposizione cibo e acqua.
  6. La gallina deve avere sempre accesso al cibo e all'acqua, anche se si alza per mangiare e bere solo una volta al giorno. Posiziona l'acqua abbastanza lontano da essa in modo che non si rovesci o schizzi sul nido e sulle uova.Evita il più possibile di disturbare il pollo e le uova.
    • Farà tutto il lavoro necessario per girare e regolare le uova e dovrebbero rimanere umide e calde sotto il tuo corpo. Se vuoi accenderli per controllare i loro progressi, resisti all'impulso di farlo spesso.
    • Tuttavia, non vuoi avere uova marce che possono creare problemi di salute e sicurezza se si rompono. Una buona idea è quella di accendere tutte le uova contemporaneamente tra il settimo e il decimo giorno del processo di incubazione. Se scopri un uovo marcio o sei assolutamente sicuro che non ci siano pulcini che si stanno sviluppando al suo interno, rimuovilo.
  7. Durante l'ultima settimana di incubazione, la gallina dovrebbe rimanere sempre nel nido senza girarla o toccarla. Questo è naturale, quindi lascialo stare.Avere un piano B.
  8. Può essere molto frustrante vedere una gallina che cova le uova devotamente per due settimane e poi rinunciare a loro, ma non disperare. Se hai un'altra gallina o un'incubatrice a tua disposizione, puoi comunque salvare la lettiera.Lascia che la natura si prenda cura delle cose.

Una volta che le uova iniziano a rompersi, cerca di non ficcare il naso o rimuovere le uova sotto la gallina per vedere meglio. Sono esattamente ciò di cui hanno bisogno per essere. Non preoccuparti se non tutte le uova si sono rotte; I polli sono sorprendentemente bravi a dividere il loro tempo tra l'incubazione delle uova e la cura dei neonati. Di solito rimarrà nel nido per 36 ore o più per fornire tempo e assistenza a tutti coloro che devono ancora nascere, mantenendo quelli che sono nati molto vicini sotto le sue ali.

  • Suggerimenti

Maneggia con cura le uova quando le giri ogni giorno. I gusci sono fragili e si rompono facilmente.

  • Materiali necessari
  • Incubatrice.
  • Uova fecondate.
  • Termometro secondario.
  • Igrometro.
  • o
  • Un pollo si schiude.
  • Area di tratteggio.

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