Contenuto

• Passi

Quando si preparano gamberi precotti, acquistati al mercato o avanzati da un pasto, è necessario prima scongelarli e poi scegliere l'opzione di riscaldamento più adatta, come fornello o microonde. Una volta riscaldati, possono essere utilizzati in una varietà di piatti, tra cui pasta e insalate.

Passi

Parte 1 di 3: scongelare i gamberetti

1. 

   Se i gamberetti sono congelati, il modo migliore per scongelarli è lasciarli per una notte in frigorifero. In questo modo, dovrebbe essere pronto per essere utilizzato la mattina successiva. In generale, questo è il metodo più efficace per scongelare i gamberetti.

2. 

   
   
   Scongela i gamberi in acqua fredda per circa 15 minuti. Se non hai tempo di aspettare durante la notte, puoi scongelarlo in una ciotola d'acqua nel lavandino. Basta aprire il rubinetto per far scorrere un piccolo filo d'acqua sui gamberi. Quindi lascialo così per circa 15 minuti finché non si scongela.

3. 

   
   
   Rimuovere le frattaglie dai gamberetti. In genere, la maggior parte dei gamberetti cotti è già stata pulita. Tuttavia, se i tuoi gamberi hanno ancora una vena scura che scorre lungo il dorso, usa le forbici per tagliare la parte posteriore del guscio, tieni la vena con le forbici e rimuovila delicatamente.

Parte 2 di 3: riscaldare i gamberetti

1. 

   
   
   Disporre i gamberi in un piatto che sia sicuro da portare al microonde, in modo che siano separati in un unico strato e senza sovrapposizioni. Aggiungere quindi un cucchiaio d'acqua al piatto, coprirlo con pellicola e portarlo a scaldare per un massimo di due minuti nel microonde ad alta temperatura.
   • Se i gamberi non si scaldano abbastanza, puoi scaldarli nel microonde per altri 30 secondi.
   • I gamberi saranno molto caldi dopo essere usciti dal microonde, quindi è importante attendere che si siano raffreddati prima di servirli.

2. 

   Se il gambero è già condito, cuocerlo al vapore aiuterà a preservare il sapore. Riempi d'acqua una pentola e mettici dentro un cestello fumante o uno scolapasta. Quindi mettete i gamberi nel cestello, prendete la padella a cuocere sul fuoco e lasciatela finché i gamberi non iniziano a profumare.
   • Evita di impilare troppi gamberi nel cestello fumante e non farli toccare l'acqua.

3. 

   Se i gamberi sono impanati, il modo migliore per riscaldarli è nel forno. Avvolgeteli senza stringere in un foglio di alluminio e posizionateli su una teglia. Quindi infornare e cuocere per 15 minuti a circa 150 ° C.

4. 

   Riscalda i gamberi nella padella. Versare abbastanza olio per ricoprire il fondo della padella e portarlo sul fuoco. Quindi aggiungere i gamberi in uno strato uniforme e cuocere ogni lato per circa tre minuti.

Parte 3 di 3: utilizzo di gamberetti nelle ricette

1. 

   I gamberetti possono essere un'ottima aggiunta a un piatto di pasta di base. Basta cucinare la tua ricetta di pasta preferita e aggiungere ingredienti come parmigiano, aglio e basilico essiccato per insaporire. Quindi aggiungere i gamberi appena scaldati per creare un piatto più nutriente.
   • Per un pasto ancora più nutriente, aggiungi le verdure alla ricetta.

2. 

   Cuocere i gamberi con aglio e burro. Questi ingredienti possono aggiungere un sapore leggero ma ricco ai gamberi. Aggiungere circa un cucchiaio di burro e due spicchi d'aglio tritati, mescolare fino a coprire i gamberetti, quindi servire.

3. 

   Servi i gamberi come spuntino a una festa. Basta scaldare i gamberi precotti e metterli su un piatto accanto a una salsa cocktail. In questo modo i tuoi ospiti potranno gustarlo come spuntino durante la festa.

4. 

   Prepara un'insalata di gamberi. L'insalata può essere un'ottima opzione per un pasto. Per aggiungere un po 'più di proteine, aggiungi una manciata di gamberetti. Questo lo renderà più nutriente, riducendo la necessità di mangiare durante il giorno.