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- Puoi anche aggiungere 4 tazze di mini marshmallow o 200 g di crema di marshmallow.
Utilizzo del microonde: Se non riesci a preparare questa caramella sul fornello, sciogli il burro e il marshmallow nel microonde, riscaldandoli per due minuti ad alta potenza. Trascorso questo tempo, mescolateli bene con una spatola e rimettete nel microonde, riscaldando per un altro minuto.
Versione alternativa: Puoi usare qualsiasi cereale tu voglia! Non ti piacciono i fiocchi di riso? Quindi, prendi 6 tazze del tuo cereale preferito e mescolalo con il marshmallow.
- È importante ungere la spatola con il burro, poiché questa caramella è molto appiccicosa.
Tagliarlo in quadrati di 5 cm. Dopo aver lasciato raffreddare le caramelle per circa quindici minuti, puoi servire! Per renderlo ancora più delizioso, mangia tutto lo stesso giorno.
- Per tagliare, contare su un coltello da burro.
- Prima di mangiare la caramella congelata, lasciarla a temperatura ambiente per circa quindici minuti.
Metodo 2 di 3: preparazione di fiocchi di riso con cioccolato
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Sciogliere il burro e i marshmallow in una grande casseruola. Aggiungere 4 cucchiai di burro non salato in una casseruola e sciogliere a fuoco medio-alto. Quindi aggiungere 450 g di marshmallow e mescolare fino a quando non si scioglie.- Puoi anche aggiungere 4 tazze di mini marshmallow o 200 g di crema di marshmallow.
- Aggiungere ¼ di tazza di cacao in polvere nella padella. Sbattere bene con un fouet fino a formare un composto molto omogeneo. Se sei un goloso con una carta, questo è il momento di aggiungere un po 'di cacao in polvere per rendere la ricetta ancora più deliziosa.
- Aggiungere i fiocchi di riso e le gocce di cioccolato. Metti 5 tazze di fiocchi di riso e 1/3 di tazza di gocce di cioccolato nella padella e rimuovila dal fuoco. Con una spatola impastate il tutto per una decina di minuti.
- Per evitare che tutto si attacchi alla spatola, imburratela.
Versione alternativa: Aggiungi ½ tazza di arachidi o noci tritate al composto, aggiungendo ancora più croccantezza alla ricetta.
- Mettete il composto su una teglia e versateci sopra qualche goccia di cioccolato. Inizia ungendo una teglia da 20 x 20 cm con uno spray antiaderente e stendi la caramella, lasciandola molto uniforme.
- Quando copri, usa ciò che resta delle gocce di cioccolato.
- Lasciate raffreddare il composto per una quindicina di minuti e tagliatelo a quadretti. Non appena la caramella si sarà raffreddata, tagliatela in quadrati di 5 cm per facilitarne il consumo.
- Conserva le caramelle in un barattolo chiuso e lasciale a temperatura ambiente per un massimo di due giorni. Se vuoi conservarlo più a lungo, porta la pentola nel congelatore e lasciala lì per un massimo di sei settimane.
Metodo 3 di 3: decorare le caramelle
- Se vuoi aggiungere un tocco speciale, crea una copertina. Dopo che le caramelle si saranno raffreddate e prima di tagliarle a quadretti, copritele con una spatola. Puoi usare una copertina già pronta o farlo a casa.
- Per renderlo ancora più croccante, mescolare le granelle con la copertura.
- Ricopri il dolce con cioccolato o caramelle sciolte per renderlo ancora più irresistibile. Per iniziare, sciogliete il cioccolato o dei dolci adatti a questo nel microonde. Quindi immergetele pezzo per pezzo e fatele asciugare su carta forno.
- Per renderlo ancora più bello, getta un po 'di glitter commestibili o altri dolci sui pezzi mentre la glassa si indurisce.
- Trasforma le caramelle in un lecca-lecca usando bastoncini di legno. Dopo che i fiocchi di riso si sono raffreddati, tagliarli normalmente e posizionare uno stuzzicadenti di legno su ogni pezzo. Siamo sicuri che i bambini approveranno l'idea!
- Puoi trovare gli stuzzicadenti al mercato o in pasticceria.
Avvertenze
- Contate sull'aiuto dei più piccoli? Quindi, tienili d'occhio!
Materiali necessari
Ricetta tradizionale
- Padella;
- Ciotola;
- Teglia;
- Spray antiaderente;
- Spatola;
- Pergamena;
- Coltello da burro;
- Fouet.
Fiocchi di riso al cioccolato
- Padella;
- Ciotola;
- Teglia;
- Spray antiaderente;
- Spatola;
- Pergamena;
- Coltello da burro;
- Fouet.