Contenuto

• ingredienti
• Passi
• Hai fatto questa ricetta?
• Domande e risposte della comunità
• Suggerimenti
• Avvertenze
• Cose di cui avrai bisogno

Altre sezioni 11 Classificazione delle ricette

A molti di noi piacciono i nachos. Che si tratti di inseguirli con alcune birre al pub o per un pasto veloce, questi gustosi nachos messicani ti sazieranno sicuramente. Questo darà da mangiare a due persone molto affamate o fino a quattro come pasto leggero.

ingredienti

• 500 g di carne macinata premium
• Latta da 420g di sugo per pasta (qualsiasi tipo, fatto in casa sarebbe il migliore)
• Latta da 420 g di fagioli messicani (preferibilmente fagioli messicani)
• Formaggio
• Patatine di mais
• Olio da cucina
• Panna acida (facoltativa)
• Cipolla (opzionale)
• Aglio (facoltativo)

Passi

1. 

   Preriscalda il forno a 150 ° C (302 ° F) sulla griglia.

2. 

   
   
   In una padella a fuoco medio-alto, spezzare e rosolare il trito in circa 2 cucchiai di olio (colza, oliva, non importa).

3. 

   
   
   Una volta che il trito è dorato, aggiungere i fagioli e mescolare al trito. Cuocere per 1-2 minuti.

4. 

   Aggiungi il sugo per la pasta. Di solito uso da un terzo a metà di una scatola da 420 g di sugo per pasta. Vuoi essere in grado di raccogliere facilmente la miscela con le patatine di mais.

5. 

   
   
   Cuocere a fuoco lento fino a quando tutto è completamente riscaldato.

6. 

   Disporre le patatine di mais su un piatto e sopra un cucchiaio di impasto per nachos.

7. 

   Grattugiare il formaggio sopra.

8. 

   Mettere la piastra nel forno sotto la griglia con la porta socchiusa fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.

9. 

   Servire con un paio di cucchiaiate di panna acida.

Hai fatto questa ricetta?

Lascia una recensione

Domande e risposte della comunità

Posso fare i nachos vegetariani?

Sì. Sentiti libero di omettere la carne e usa semplicemente i fagioli e / o aggiungi qualsiasi altra verdura desideri.

Suggerimenti

• Quanto condimento usare dipende solo da te, il sugo serve principalmente per insaporire il trito e aggiungere consistenza.
• Puoi anche aggiungere cipolla e aglio a dadini mentre fai rosolare il trito per insaporirlo di più, ma questo non è necessario se il tuo sugo o i fagioli contengono cipolla o aglio.
• Mescola la ricetta quanto vuoi. Potresti sostituire il sugo per la pasta con pomodori a cubetti all'italiana per i nachos all'italiana.
• Per aggiungere un po 'di varietà utilizzare diverse carni macinate come il maiale di pollo o l'agnello.
• Questi nachos hanno un sapore ancora migliore quando vengono riscaldati. Se nella padella sono presenti degli avanzi, riscalda e ripeti i passaggi 5-9.

Avvertenze

• Tieni d'occhio i nachos quando sono nel forno. Il formaggio impiega solo un minuto circa per sciogliersi, quindi non andare da nessuna parte mentre è lì dentro. L'ultima cosa che vuoi sono i nachos bruciati.
• Questi sono molto abbondanti. Assicurati di avere gli occhi non più grandi del tuo stomaco.

Cose di cui avrai bisogno

• Padella
• Forno