4 semplici modi per utilizzare i latticini viziati - Conoscenze

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Fare il bagno nel latte cagliato non è pericoloso, ma l'odore probabilmente lo renderebbe sgradevole.

Congela 10 once fluide (300 ml) di latte durante la notte. Poiché la liscivia diventa molto calda, è meglio iniziare con latte estremamente freddo. Il modo migliore per farlo è congelare il latte durante la notte. Si scioglierà molto rapidamente quando inizi ad aggiungere la liscivia.

Prova a versare il latte in un sacchetto di plastica richiudibile per congelarlo.

Trasforma lo yogurt in un dolcetto congelato prima che vada a male. Lo yogurt ha la tendenza a durare più a lungo in frigorifero rispetto a molti altri latticini morbidi, quindi potrebbe essere buono per un po 'anche dopo la data di scadenza. Tuttavia, se vuoi usarlo in fretta, prova a mescolarlo in un frullato o in una deliziosa partita di yogurt gelato fatto in casa.

Puoi anche usare yogurt bianco e non zuccherato come sostituto del burro o della panna acida nelle ricette.

Rimuovi la parte esterna dal formaggio a pasta dura che è tornito. I formaggi a pasta dura hanno la durata di conservazione più lunga di qualsiasi prodotto lattiero-caseario. In effetti, anche se la muffa si sviluppa sul tuo formaggio, in genere si trova solo all'esterno. In tal caso, puoi semplicemente usare un coltello affilato per tagliare completamente la superficie del formaggio. Qualunque cosa sia rimasta all'interno dovrebbe andare bene per essere usata come faresti normalmente.

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