Come fare i coni di cialda

Autore: Mark Sanchez
Data Della Creazione: 28 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento: 19 Maggio 2024
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Come fare le cialde in casa – Ricetta perfetta e segretissima
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I coni di cialda sono una rinomata combinazione con gelato e altri deliziosi dessert. Con un po 'di tempo si possono fare direttamente a casa.

Da 6 a 8.

ingredienti

  • 1/2 tazza di zucchero
  • 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 2 uova
  • 1 panetto di burro, sciolto
  • 2/3 di tazza di farina per tutti gli usi
  • 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
  • Pizzico di sale
  • Spray da cucina antiaderente

Passi

  1. Unisci lo zucchero, le uova e l'estratto di vaniglia in una grande ciotola. Utilizzare una frusta elettrica manuale o manuale fino a ottenere un composto cremoso. Versare lentamente il burro fuso e mescolare bene.

  2. Procurati una ciotola media separata. Mescola insieme farina, sale e cannella.
  3. Aggiungere lentamente gli ingredienti secchi nella ciotola degli ingredienti bagnati e mescolare fino a quando sono ben combinati.

  4. Usa uno spray da cucina antiaderente su un ferro da stiro per pizzelle o una padella antiaderente. Riscalda il ferro o la padella finché non è caldo.
  5. Aggiungi circa 1 cucchiaio e mezzo di pastella sul ferro. Cuocere e rimuovere quando è marrone e cotto.

  6. Arrotolare il waffle caldo e finito attorno a uno stampo a forma di cono. Sigilla il punto e tutte le linee insieme. Il waffle si indurirà mentre si raffredda, quindi assicurati prima.
  7. Rimuovere il cono dallo stampo.
  8. Cuocere la pastella rimanente e creare i coni.
  9. Finito.

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  • Stampo a cono
  • Pizzelle di ferro

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