Come macinare il biscotto Oreo

Autore: Alice Brown
Data Della Creazione: 26 Maggio 2021
Data Di Aggiornamento: 15 Maggio 2024
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Potresti pensare che Oreo sia meraviglioso da solo, ma usarlo in una ricetta può renderlo ancora più gustoso. Poiché molte ricette richiedono il biscotto tritato, questo articolo ti insegnerà come schiacciarlo facilmente senza fare un gran casino. Usa un frullatore o un robot da cucina o mettili in un sacchetto di plastica per impastarli con un mattarello fino a quando non saranno completamente schiacciati. Usa la crusca nelle tue ricette preferite.

Passi

Metodo 1 di 3: utilizzo di un frullatore o di un processore

  1. Congela l'Oreo. Puoi schiacciare i biscotti a temperatura ambiente, ma il ripieno può attaccarsi alle lame del frullatore o del processore. Per schiacciarli velocemente, congelali prima. Riempite una teglia con le unità e mettetela in freezer per mezz'ora.

  2. Metti l'Oreo in un frullatore o robot da cucina. Porta i biscotti surgelati all'apparecchio e ricorda che dovrai schiacciarne più di quanto pensi per ottenere abbastanza crusca per una ricetta. Ad esempio, se hai bisogno di una tazza (100 g) di Oreo tritato, metti una tazza (o circa 12 unità) di biscotti interi nel processore.
    • A seconda della quantità di crusca necessaria, potrebbe essere necessario schiacciarla un po 'alla volta per far entrare i biscotti nel processore.

  3. Frullate fino a quando ben macinato. Metti il ​​coperchio e sbatti bene i biscotti da cinque a dieci volte. A seconda della potenza del dispositivo che stai utilizzando, Oreo diventerà crusca.
    • Se il frullatore è profondo, i biscotti possono rimanere incastrati sotto la lama. Fermare la macchina e avvicinarli alle lame o utilizzare un cucchiaio di legno per mescolarli e staccarli prima di continuare a macinarli.

Metodo 2 di 3: utilizzo di un mattarello


  1. Congela l'Oreo. Se i biscotti sono caldi e il ripieno è molto morbido, potrebbe essere meglio congelarli prima di schiacciarli. Adagiateli su una teglia da forno e metteteli in freezer per mezz'ora o fino a quando il ripieno si sarà indurito.
  2. Mettili in un sacchetto. Prendi un sacchetto di plastica sigillabile e mettici dentro 12 unità di Oreo. Strizzare bene per eliminare l'aria in eccesso e chiudere. Posiziona un panno sulla superficie su cui lavorerai e adagia sopra la busta, che eviterà che scivoli troppo quando si schiacciano i biscotti.
    • Macinali su qualsiasi superficie dura (come un tavolo da cucina, un bancone o anche sul pavimento). Evita di utilizzare una superficie instabile o instabile (come un tavolino da caffè).
  3. Macina Oreo con il mattarello. Fai un tiro pesante e usalo per colpire molto il sacco. Puoi battere o far rotolare i biscotti. Continua a farlo fino a formare una crusca nel modo che preferisci. La resa dovrebbe essere di circa una tazza (100 g).
    • In assenza del mattarello, utilizzate una qualsiasi bottiglia pesante. Ad esempio, usa una bottiglia di vino vuota per rotolare sulla borsa, ma non bussare, perché finirai per rompere la bottiglia.

Metodo 3 di 3: utilizzo di Oreo tritato

  1. Prepara delle palline di biscotti o dei tartufi ripieni. Per creare un bel dessert con il biscotto, unisci tre tazze (300 g) di biscotto schiacciato con 220 g di crema di formaggio ammorbidita. Puoi arrotolare il composto e tagliarlo a forma di biscotto o formare palline. Immergili nel cioccolato fuso per ottenere i tartufi Oreo.
    • Conserva le palline oi tartufi in frigorifero fino al momento di servirli.
  2. Usa le briciole sulla crosta di una torta. Invece di usare la crusca di biscotti dolci, sostituiscila con la crusca Oreo. Dopo aver pressato la crosta su una tortiera, mettetela in frigo per almeno un'ora prima di usarla oppure infornatela brevemente per ottenere un po 'di croccantezza. La crosta Oreo può essere utilizzata in dolci come:
    • Burro di Arachidi al Cioccolato.
    • Cheesecake.
    • Torta di seta francese.
    • Budino di cioccolato.
  3. Cospargere la crusca come guarnizione. Puoi sempre lasciare un dessert più chic cospargendolo di Oreo schiacciato. Distribuire qualche cucchiaio di crusca su cupcakes, torte, panna montata, gelato, brownies o cioccolata calda.
  4. Mescola i biscotti tritati fare un gelato Oreo. Puoi fare il tuo gelato fatto in casa e metterlo in una macchina. Aggiungete la crusca negli ultimi minuti del composto oppure acquistate un vasetto di gelato, fatelo sciogliere un poco e mescolate con la quantità di semola che desiderate. Puoi mangiare il dolce morbido o rimetterlo in freezer per indurire un po '.
    • Prepara un semplice milkshake Oreo combinando tre misurini del tuo gusto di gelato preferito con una tazza (240 ml) di latte e circa mezza tazza (50 g) di biscotti tritati.

Materiali necessari

  • Processore o frullatore;
  • Mattarello;
  • Sacchetto di plastica sigillabile;
  • Cucchiaio di legno.

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