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I dolci di patate irlandesi sono un piacere delizioso che possono essere preparati rapidamente e facilmente. E no, non ci sono patate nella ricetta - è solo che queste prelibatezze sembrano patate. Provalo tu stesso!
stadi
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Mescola il burro e il formaggio fresco in una ciotola capiente o nel frullatore. Per fare questa ricetta, è molto importante usare formaggi freschi normale - Se scegli formaggi freschi a basso contenuto di grassi, le tue caramelle non avranno la giusta consistenza e non saranno altrettanto buone.- Gli ingredienti dovrebbero essere appena ammorbiditi. Se i tuoi ingredienti non lo sono, non si mescoleranno bene. Non dovrebbero essere troppo freddi o troppo sciolti.
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Aggiungi la vaniglia e lo zucchero a velo e batti il composto fino a formare una palla. Fai attenzione a non battere troppo la tua miscela: una volta che ha preso la forma di una palla, puoi continuare. -
Aggiungi la noce di cocco e mescola con un cucchiaio. Usa le mani se non riesci a mescolare con il cucchiaio. Il cocco grattugiato deve essere uniformemente distribuito nella miscela. -
Rotola il composto tra le mani per ottenere le caramelle a forma di patate. Prepara delle patate piccole se ne hai voglia. Se fai piccoli morsi, dovresti ottenerne circa 40 con questa ricetta. -
Metti un po 'di cannella in una ciotola poco profonda. Aggiungi delle patate e arrotolale nella cannella. Quindi disponili su vassoi diversi o su un piatto e mettili in frigo per un'ora o fino a quando non diventano sodi.- Se vuoi patate "più sporche", arrotolale una seconda volta nella cannella. Altrimenti, se non sei un fan della cannella, immergili nel cioccolato fuso - un'ottima idea per le uova di Pasqua.
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Questo è tutto!