Contenuto

• ingredienti
• stadi
• Parte 1 di 3:
  Dosare e sciacquare il riso
• consiglio
• avvertenze
• Elementi necessari

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Se mangi spesso riso, potrebbe valere la pena smettere di cucinare in padella e comprare un cuociriso. Questo dispositivo molto pratico evita le difficoltà che la cucina tradizionale può porre. Per usarlo, basta misurare il riso, aggiungere acqua e lasciare che l'apparecchio faccia il resto. Tuttavia, se si desidera cucinare riso integrale, è importante che la percentuale di acqua sia esattamente quella giusta. Il segreto è usare una proporzione leggermente più alta di acqua rispetto alle altre varietà per ottenere riso morbido, arioso e delizioso.

ingredienti

Per 1 o 2 persone

• 375 g (475 ml) di riso integrale maturo
• 700 ml di acqua
• Un pizzico di sale (opzionale)

stadi

Parte 1 di 3:
Dosare e sciacquare il riso

1. 4 Il riso è pronto Buon appetito ! pubblicità

consiglio

• Un singolo fornello di riso dovrebbe costare circa € 30. Questo investimento può farti risparmiare molto tempo ed evitare di infastidirti quando provi a cucinare il riso integrale alla perfezione per la prima volta.
• Se lo desideri, puoi cercare un cuociriso con un programma speciale per il riso integrale.
• Per un riso sempre più morbido, aggiungi un pizzico di sale prima della cottura.
• Lasciare il coperchio sul fornello durante il pasto per evitare che il riso che non è stato servito si asciughi.
• Pulisci bene l'interno e l'esterno della tazza dopo alcuni usi.

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avvertenze

• Se non si risciacqua correttamente il riso intero, potrebbe avere un utero appiccicoso e i semi potrebbero raggrupparsi insieme.
• Se mangi riso a temperatura ambiente da molto tempo o è stato riscaldato più volte, potresti soffrire di gravi intossicazioni alimentari.

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Elementi necessari

• Un cuociriso
• Filtro fine
• Un bicchiere o un misurino asciutto
• Un cucchiaio di legno
• Spatola in silicone
• Una spugna bagnata

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