Autore:
John Stephens
Data Della Creazione:
25 Gennaio 2021
Data Di Aggiornamento:
17 Maggio 2024
Contenuto
è un wiki, il che significa che molti articoli sono scritti da diversi autori. Per creare questo articolo, autori volontari hanno partecipato alla modifica e al miglioramento.Butternut squash è gustoso come indica il nome inglese "butternut squash". Questa zucca a forma di pera è un alimento molto nutriente. Cotto, ha poche calorie, un alto contenuto di vitamina A e non contiene grassi saturi.
stadi
-
Preriscalda il forno a 180 ° C e ingrassa il fondo e i lati della teglia (circa 30 cm x 18 cm) con burro ammorbidito o olio da cucina. -
Lavare la zucca e pulirla. La zucca butternut può essere difficile da tagliare, quindi non la vuoi bagnata o scivolosa. -
Tagliare la zucca torta a metà nel senso della lunghezza. Usa un tagliere e un coltello largo e affilato. La pelle della zucca butternut è spessa. -
Con un cucchiaio, rimuovere i semi. Se trovi dei fili, rimuovili anche con il cucchiaio e scartali. -
Con un pennello da cucina, spalmare il burro fuso su ogni pezzo. Puoi anche cospargere i pezzi di burro e distribuirli uniformemente con un coltello da burro. -
Mescola il sale, la cannella e la noce moscata in una piccola ciotola. -
Cospargi le spezie su entrambe le metà. Puoi dividere la miscela di spezie in due parti uguali in modo che ogni metà ottenga la stessa quantità di condimento. -
Versare un cucchiaio (15 ml) di zucchero di canna nella cavità delle due metà. -
Cospargi il resto dello zucchero di canna su entrambi i pezzi. -
Metti le metà (tagliate verso l'alto) nella tua teglia. -
Copri il piatto con un foglio di alluminio. -
Cuocere per 30 minuti. -
Rimuovere il piatto dal forno e rimuovere la pellicola. -
Riporta la zucca torta al forno senza la pellicola e cuoci per 30 a 40 minuti o fino a quando non puoi facilmente forare la pelle con una forchetta. -
Evita la zucca con un cucchiaio e servila sui piatti. -
Puoi guarnire i piatti con foglie di basilico fresco. -
A tavola!