Contenuto

• stadi
• Parte 1 Valuta il problema
• Parte 2 Prova una dieta per 4-6 settimane
• Parte 3 Cambiare la dieta a lungo termine
• Parte 4 Organizzare i tuoi pasti

In questo articolo: Valuta il problema Prova una dieta di 4-6 settimane Cambia una dieta a lungo termine Organizza i tuoi pasti Riferimenti

Una dieta priva di lievito è uno dei metodi suggeriti per combattere i sintomi causati da infezioni fungine causate da Candida. Non tutti sono d'accordo sull'efficacia di questo metodo, ma molte persone vedono i risultati, motivo per cui potresti provarlo. In teoria, l'equilibrio naturale del lievito di una persona è compromesso quando uno di essi è troppo cresciuto, quindi una dieta che non contiene lieviti per circa sei settimane può aiutare a ripristinare l'equilibrio e porre fine all'infezione. . Le persone che soffrono spesso di infezioni fungine possono trovare utile questo metodo per ridurre l'assunzione totale di lievito attraverso la dieta.

stadi

Parte 1 Valuta il problema

1. Osserva i sintomi. Il fungo si presenta spesso con prurito, sensazione di bruciore e macchie bianche nella bocca o nelle aree genitali. Tuttavia, alcune persone possono sviluppare ulteriori sintomi come depressione, mal di testa, affaticamento, mal di stomaco e indigestione.
   • Le infezioni da funghi generali e ricorrenti nella bocca o nell'area genitale possono essere indicative della sensibilità generale del lievito. Anche se è possibile trattare l'infezione con farmaci prescritti dal medico, sarebbe meglio per te trattare la causa sottostante.
   • Alcune infezioni fungine non risponderanno bene ai farmaci prescritti e potresti scoprire che una dieta priva di lievito è più utile per ritrovare l'equilibrio perduto. Poiché questo non è un test che ti fa correre molti rischi, la dieta senza lievito è un metodo popolare per le persone che soffrono di infezioni persistenti.

2. 
   

   
   
   
   Consultare il proprio medico di famiglia. Dovresti consultare il tuo medico per fare una diagnosi, poiché molti dei sintomi suggeriti sono troppo generali e potrebbero essere causati da molti disturbi. La sovrappopolazione dei batteri Candida può spesso essere misurata, ma anche questo potrebbe non essere sicuro e la diagnosi con una singola osservazione dei sintomi potrebbe essere una delusione puramente speculativa.
   • Se pensi di avere un'infezione fungina, ti potrebbe essere prescritto un medicinale antifungino (preferibilmente un trattamento di sei settimane) che puoi prendere seguendo questa dieta perché ti aiuterà a sbarazzarti della micosi. Diflucan (fluconazolo), Lamisil (terbinafina HCL), Nistatina e Sporanox sono antifungini adatti.
   • Molti medici non sono convinti che le diete prive di lievito siano davvero utili, quindi non dovresti essere sorpreso se il tuo medico non è interessato a ciò che scegli di mangiare. I cambiamenti nella dieta sono difficili da misurare (e i risultati possono dipendere dagli individui), quindi l'evidenza della loro efficacia può essere limitata a causa di motivi pratici, non molto è disponibile.

3. 
   

   
   
   
   Preparati a cambiare le diete. Se immagini questo cambiamento per il prossimo mese o vuoi seguirlo completamente in futuro, un cambiamento nella dieta può essere una decisione importante se non sei mentalmente pronto. Ogni volta che si inizia una dieta di eliminazione, è importante conoscere tutti i parametri ed essere completamente preparati. Cerca di prepararti in anticipo e trova persone che ti supportino.
   • Ricorda che durante i primi giorni probabilmente ti sentirai peggio mentre il tuo corpo passa a questa nuova dieta. Nel caso di una dieta priva di lieviti, l'equilibrio fisico del tuo corpo viene completamente capovolto prima di finire, come quando cerchi di mantenere l'equilibrio su una barca in mare agitato.
   • Non ricompensarti con il bottino della tua dieta, piuttosto ricompensati con le cose che ti piacciono in altri coni, ad esempio spendendo soldi o trascorrendo il tuo tempo in qualcosa che ti piace fare. Come altri tipi di diete di eliminazione, anche un piccolo divario può portare a una ricorrenza di sintomi.

Parte 2 Prova una dieta per 4-6 settimane

1. 
   

   
   Acquisisci familiarità con i cibi che non dovresti consumare. Anche se non vuoi concentrarti sugli aspetti negativi della tua dieta, è importante conoscere i limiti mentre prendi le tue nuove abitudini.
   • Evita tutti gli alimenti che contengono lieviti come la maggior parte dei pani, alimenti trasformati o prodotti da forno.
   • Anche lo zucchero in tutte le sue forme (compresi saccarosio, glucosio e fruttosio) è pericoloso perché i lieviti consumano zucchero per crescere.
   • Cereali raffinati, prodotti che contengono malto e prodotti fermentati (come aceto, soia, zenzero, birra e vino), incluso l'alcool, contengono lievito o carboidrati veloci che il lievito si nutre.
   • Dovresti anche evitare i latticini e la maggior parte dei formaggi. Tuttavia, puoi mangiare yogurt che contiene colture attive.
   • Evita tutti i funghi.
   • Si consiglia di evitare stimolanti come caffè, cioccolato, tè nero, ecc., Poiché rilasciano zucchero immagazzinato nel corpo che alimenterà i lieviti. Lo stesso vale per dolcificanti artificiali e cibi piccanti.

2. 
   

   
   Acquisisci familiarità con gli alimenti che puoi mangiare. È più facile creare un elenco di cibi che puoi mangiare e seguire, piuttosto che un elenco di quelli che non puoi mangiare. Trova modi per rendere interessanti questi alimenti e amplia i tuoi orizzonti se non hai ancora provato alcuni di questi alimenti. Fondamentalmente, devi consumare verdure fresche e proteine ​​fresche con quantità limitate di frutta e latticini (perché contengono molto zucchero) e cereali complessi. Scopri i dettagli per poter preparare gli alimenti che ti piacciono! Ecco alcuni degli alimenti che puoi incorporare:
   • carne fresca, pollo e pesce
   • uova
   • fagioli e lenticchie
   • gli avvocati
   • noci, anacardi, nocciole, noci di macadamia e noci di cocco
   • riso integrale (non riso bianco) e torte di riso
   • tutte le verdure, fresche o congelate, comprese le cipolle e l'aglio
   • frutti non troppi muri (ma niente angurie o uva)
   • una quantità limitata di latte di soia o riso al giorno (circa 125 ml)
   • yogurt naturale con colture attive
   • Crema di formaggio allo 0% senza zucchero
   • popcorn fatto in casa
   • Patatine senza OGM
   • tisane

3. 
   

   
   Familiarizzare con le prelibatezze. Questi sono alimenti che puoi mangiare una volta alla settimana (solo uno di questi alimenti) che non sconvolgeranno la tua dieta se la mangi solo una volta, ma potrebbero farlo se la mangi troppo spesso. Ecco alcuni di questi alimenti:
   • la pasta integrale
   • concentrato di pomodoro
   • Foraggi come Camembert o Feta
   • Tonno in scatola (a differenza del tonno fresco che puoi mangiare regolarmente)
   • spezie

4. 
   

   
   Continua questa dieta per 4-6 settimane. Entro la fine di questo periodo, l'infezione dovrebbe essere scomparsa e tutti i sintomi dovrebbero essere alleviati. Se non ti senti bene e in buona forma dopo la fine della dieta, l'infezione fungina potrebbe non essere la causa dei sintomi, poiché questo dovrebbe essere sufficiente per il tuo corpo per ritrovare il suo equilibrio.
   • Come per le allergie, eliminare un alimento da entrambe le diete per un certo periodo di tempo è un ottimo modo per testare la tua sensibilità. Il problema è che mentre le allergie hanno reazioni chiare ed evidenti, come eruzioni cutanee o attacchi di asma, i sintomi della sensibilità del lievito sono meno chiari. È importante fidarsi di ciò che senti.

5. 
   

   
   Aggiungi lentamente cibo alla tua dieta per un periodo di diverse settimane. Se la tua infezione è scomparsa e vuoi ricominciare a mangiare alcuni alimenti, puoi farlo lentamente senza innescare la stessa infezione.
   • Tuttavia, se si è sensibili alle infezioni fungine in generale, il sistema continuerà a rispondere a livelli elevati di lieviti o ambienti a lievito. Pertanto, sarebbe meglio per voi reincorporare i cibi uno dopo l'altro lentamente per osservare possibili reazioni. In questo modo, puoi determinare se il problema è causato dalla sensibilità del lievito o dal cibo che hai smesso di usare.
   • Potresti sentirti meglio seguendo una dieta senza lievito a lungo termine perché alcuni organismi sono più inclini agli squilibri del lievito. Prova e vedrai!

Parte 3 Cambiare la dieta a lungo termine

1. 
   

   
   Cambia il tuo atteggiamento. La cosa essenziale da ricordare è che ti concentrerai sul consumo di cibi completamente freschi, niente di fermentato, niente di cotto, niente di fungo e niente che possa causare la crescita del lievito. Ma se questa è solo una piccola parte, il tuo atteggiamento mentale generale può aiutarti a prendere decisioni quando incontri un nuovo cibo. Non pensare "Non posso mangiarlo", piuttosto pensa "Scelgo di non mangiarlo".
   • Non pensare al cibo come una delizia per la tua bocca, ma come energia per il tuo corpo e scegli cibi che possano piacere alla tua salute. Associare mentalmente una salute positiva e una sensazione di benessere con cibi sani e ricordare le conseguenze di cibi proibiti.

2. 
   

   
   Elimina il lievito dalla tua dieta. Se pensi che una dieta priva di lieviti possa essere più sana per il tuo corpo, prova ad eliminare i lieviti dalla tua dieta. Invece di pensare a cibi specifici che puoi mangiare o no, immagina una dieta che servirà il tuo corpo in modo più efficiente.
   • Le diete prive di glutine sono diventate più popolari tra molte persone, ma è stato suggerito che spesso i problemi sono innescati dalle allergie ai lieviti, poiché questi due problemi compaiono negli stessi luoghi. Se hai provato una dieta senza glutine che ha funzionato a volte, ma non sempre, è meglio scoprire la differenza tra i due.

3. 
   

   
   Segui la dieta con un amico. Il sostegno reciproco è un ottimo modo per mantenere questo tipo di progetto e una dieta sana andrà a beneficio di entrambi. Anche se non mangi esattamente gli stessi cibi, sarà molto più utile di quello che pensi per congratularti a vicenda e ricordare insieme cosa non puoi mangiare. Ciò ti consentirà di rimanere motivato e monitorarti a vicenda.
   • Sarai in grado di mantenere lo slancio organizzando i tuoi pasti in anticipo. Due persone sono meglio di una, perché una di voi sarà in grado di richiamare l'altra se si smarrisce e la preparazione dei pasti sarà una forza motivante.
   • I pasti presi insieme sono un'interazione sociale positiva. Sicuramente non tutti avranno il tempo di mangiare tutti insieme, ma anche se lo fai di tanto in tanto, sarai in grado di fare la differenza. Che si tratti della cena di tutti i giorni con il coniuge o di un pranzo una volta alla settimana con un collega, qualsiasi forma di incoraggiamento sarà un vantaggio.

4. 
   

   
   Parla con un nutrizionista. Se vuoi cambiare seriamente il tuo rapporto con la tua dieta, sarebbe meglio per te pianificare pasti sani che ti piacciono. Un professionista può aiutarti a determinare la migliore combinazione per le tue esigenze.
   • Ogni individuo presenterà una disposizione diversa per i propri pasti in base a ciò che funziona meglio per loro, motivo per cui sarà più utile e meno stressante o frustrante parlare con qualcuno per iniziare una nuova dieta con il piede giusto. Ricorda che mangiare cibi sani per il tuo corpo dovrebbe essere un'esperienza piacevole. Probabilmente avrai bisogno di un periodo di adattamento, ma non prevedi di soffrire in modo permanente. Un nutrizionista potrebbe aiutarti a trovare gli alimenti che ti faranno sentire soddisfatto.

Parte 4 Organizzare i tuoi pasti

1. 
   

   
   Prepara le colazioni che prenderai. Alcune persone pensano che la colazione sia un pasto da consumare in viaggio quando si esce di casa, mentre altri pensano che sia il pasto più importante della giornata e che possa essere pieno di calorie prima dell'inizio della giornata. giorno attivo. Sapere come riconoscere le proprie tendenze e i propri interessi e preparare pasti adattati al proprio corpo. Considera le seguenti opzioni durante la preparazione della colazione:
   • un frutto
   • fiocchi d'avena o fiocchi d'avena o cereali di riso
   • Pane senza lievito o torte di riso
   • uova con lavocat e pomodori
   • ricotta

2. 
   

   
   Prepara pranzi e cene che ti piaceranno. Devi portare i tuoi pasti al lavoro? Cucini per due (o più) a casa? Ad alcune persone piace mangiare piccoli pasti e stuzzichini, mentre altri preferiscono un piatto pieno in prima serata. Impara a riconoscere ciò che vuoi veramente mangiare. Considera le seguenti opzioni per pranzo o cena:
   • zuppa di lenticchie
   • carne con molte verdure
   • un soffritto di verdure con riso integrale
   • pollo freddo e ricotta
   • un'insalata di patate
   • hummus sul pane pita
   • un panino al pane lievitato e lavocat

3. 
   

   
   Scrivi le idee che ti vengono in mente per iniziare a creare un elenco di opzioni personali. Puoi iniziare a utilizzare alcune di queste idee regolarmente e consumare pasti in viaggio, perché tutti tendono a farlo durante una dieta (che la seguano rigorosamente o meno), ma vale sempre la pena tenere alcune possibilità a portata di mano per portare un po 'di varietà di volta in volta.
   • Puoi cercare pasti senza lievito per trovare nuove ricette, poiché ci sono nuove idee pubblicate e discusse continuamente su Internet. A volte ti ricordano semplicemente gli ingredienti che non usi da un po 'di tempo, e lo stesso soffritto può essere un piatto completamente diverso, con bok-choy e carote o cavoletti di Bruxelles e cavolo.
   • Puoi anche cercare i tuoi ingredienti preferiti e modificare i risultati se necessario. Non dimenticare che in generale puoi sostituire il latte normale con latte di soia, aceto con succo di limone, purché la ricetta sia semplice.