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Il glifosato è un prodotto chimico presente negli erbicidi più comunemente usati dagli agricoltori ed è comunemente commercializzato come Roundup. Recentemente, i residui di glifosato negli alimenti sono diventati un argomento allarmante perché, secondo alcuni studi, questo erbicida può essere cancerogeno (cioè causare il cancro). In particolare, tre studi hanno mostrato un legame tra questi residui e lo sviluppo del linfoma non Hodgkin (NHL), un tumore del sistema immunitario. È quindi importante conoscere gli alimenti che potrebbero essere contaminati, ma anche cercare di ridurre questo prodotto dannoso nella dieta.
stadi
Parte 1 di 3:
Elimina i residui di pesticidi negli alimenti
- 3 Acquista prodotti biologici più economici. Molte persone non vogliono acquistare alimenti biologici perché sono più costose delle colture convenzionali. Tuttavia, c'è qualcosa che puoi fare per acquistarli senza spendere troppo.
- Pensa all'acquisto di coloro che portano il marchio del supermercato. In effetti, molte di queste grandi catene di distribuzione alimentare offrono il loro marchio ai prodotti biologici. In generale, hanno lo stesso prezzo dei prodotti di marca convenzionali.
- Puoi anche acquistare prodotti biologici locali a prezzi convenienti nei mercati degli agricoltori. Inoltre, puoi acquistare tutto ciò di cui hai bisogno da un agricoltore di fiducia.
- Hai anche la possibilità di cambiare la spesa. Ce ne sono così tanti e potresti trovarne uno specializzato nella vendita di alimenti biologici e acquistare il tuo prodotto a un prezzo molto basso.
consiglio
- Molte persone confondono il glifosato con un pesticida, ma in realtà è un erbicida. Gli erbicidi sono usati per avvelenare le piante, mentre i pesticidi sono usati per avvelenare insetti e altri artropodi.
- I residui di glifosato possono essere dannosi per l'uomo. Impara e cerca di ridurre il consumo di alimenti che contengono di più.
- Uno dei modi migliori per ridurre tutti i pesticidi nella dieta è mangiare prodotti biologici al 100%.