• Puoi anche mettere qualche fetta di limone sopra la tilapia se ti piace un tocco di agrumi.

Mancia: vuoi una ricetta più croccante? Spolvera la tilapia con il pangrattato prima di cuocerla.

• Se vuoi, puoi anche usare contemporaneamente origano e timo.

• Puoi anche includere fette di zucchine o cimette di broccoli se desideri più verdure.
• La tilapia deve essere completamente scongelata prima di andare al forno.

• Non piegare i lati del foglio di alluminio verso il basso, poiché questo drenerà il burro e non sarà assorbito dal pesce.

Suggerimenti: se il pezzo di carta stagnola tagliato non è sufficiente a coprire il pesce, mettici sopra un altro pezzo e unisci i bordi per chiudere il cestello.

• Se ti piace il sapore dell'aglio aggiungi anche 2 spicchi tritati.

• Usa tutta la maionese che desideri.

• Puoi acquistare la tilapia fresca al mercato del pesce o al supermercato. Puoi anche acquistare il pesce intero congelato, ma è più difficile da trovare.

• Niente olio a casa? Va bene usare qualsiasi tipo di olio vegetale, come l'olio di soia.
• Quando si spennella l'olio sul pesce, tenerlo sopra la padella per evitare di sprecare gocce gocciolanti.

• Puoi usare qualsiasi condimento per farcire la carne. Prova origano, timo o aneto per cambiare.

• Il tempo di preparazione varia a seconda delle dimensioni e dello spessore del pesce.

• Conserva gli avanzi in frigorifero per un massimo di quattro giorni e nel congelatore per tre mesi.

Avvertimento: fai attenzione agli spuntoni quando mangi per evitare di farti male se finisci per masticarne o ingerirne uno.