Contenuto
- stadi
- Metodo 1 Taglia un'anguria a fette
- Metodo 2 Taglia i dischi
- Metodo 3 Tagliare i triangoli
- Metodo 4 Taglia piccoli pezzi di anguria
- Metodo 5 Usando un cucchiaio di melone
L'anguria è uno dei frutti più popolari in estate. Oltre ad essere dolce e rinfrescante, fa molto bene alla salute. Per avere un'anguria il più fresca possibile, acquista un'intera anguria e tagliala da te. Puoi tagliarlo a fette, triangoli, fette, dadi o persino prendere scodelle con un cucchiaio di melone.
stadi
Metodo 1 Taglia un'anguria a fette
- Lavare la pelle. Se hai un detergente per frutta, usalo. Altrimenti, basta sciacquare la pelle dell'anguria sotto il rubinetto per rimuovere sporco, germi e pesticidi. È importante lavare la pelle perché il coltello trasferirà tutto ciò che tocca all'esterno del frutto mentre passa attraverso la polpa.
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Taglia su e giù. Rimuovi la parte superiore e inferiore dell'anguria. Un coltello dentellato è più efficace nel tagliare cibi abbastanza duri all'esterno e teneri all'interno, come meloni, pomodori e pane. Il coltello dovrebbe essere più lungo del frutto da tagliare. -
Tagliare l'anguria a metà. Posizionalo su una delle facce piane e taglialo a metà in verticale.- Se tagli seguendo le strisce scure sulla pelle, i semi saranno sulla superficie delle fette e saranno più facili da rimuovere.
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Taglia ogni metà. Puoi tagliare ogni metà in due, tre o quattro a seconda della dimensione delle fette che vuoi fare. -
Rimuovere la pelle. Tieni un pezzo con una mano e fai scorrere lentamente un coltello sotto la carne per separarlo dalla pelle. -
Tagliare i pezzi a fette. Praticare incisioni verticali dall'alto verso la pelle. Tagliare ogni pezzo a fette regolari di circa 5 a 8 cm di spessore. Ripeti il processo con tutti i pezzi per tagliarli.
Metodo 2 Taglia i dischi
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Affettare l'anguria. Per fare grandi fette rotonde, tagliare l'anguria nella direzione della larghezza a intervalli regolari di 2 o 3 cm. -
Rimuovere la pelle. Fai scorrere delicatamente il coltello tra la carne e la pelle per separarli. Puoi anche rimuovere i pips a questo punto. -
Taglia le rondelle. Puoi tagliarli in triangoli o bastoncini o utilizzare un tagliabiscotti per ritagliare forme come le stelle.
Metodo 3 Tagliare i triangoli
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Tagliare l'anguria a metà. Trova il centro del frutto e taglialo in due metà uguali nella direzione della larghezza. -
Taglia le metà a metà. Posizionare ogni metà sul tagliere con la pelle rivolta verso l'alto e la carne verso il basso e tagliarla a metà. -
Tagliare i quarti. Taglia un quarto di anguria in triangoli spessi 2 cm. Ripetere il processo per tagliare l'intero frutto.
Metodo 4 Taglia piccoli pezzi di anguria
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Taglia l'anguria in quattro. Tagliatelo accuratamente a metà, quindi posizionate ogni metà sul tagliere con il lato piatto rivolto verso il basso e tagliatelo a metà. -
Tagliare i triangoli. Praticare incisioni distanziate tra 2 e 5 cm sulla pelle, ma non tagliarle. -
Tagliare i triangoli a pezzi. Iniziando vicino a un lato di ogni quarto di anguria, circa 2 cm sotto la punta, tagliarlo longitudinalmente lungo i bordi. -
Continua a tagliare l'anguria. Praticare un'altra incisione nella direzione della lunghezza di circa 2 a 5 cm dalla prima. Non tagliare la pelle. Quindi fai la stessa cosa dall'altra parte del quarto di anguria. -
Rimuovere la pelle. Metti il tuo coltello tra la carne e la pelle con un movimento regolare per separarli. Metti i piccoli pezzi di frutta in una ciotola o su un piatto.
Metodo 5 Usando un cucchiaio di melone
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Taglia l'anguria in quattro. Trova il centro del frutto e taglialo a metà in larghezza. Metti ogni metà sul tagliere con la carne rivolta verso il basso e tagliala di nuovo a metà. -
Prendi la carne. Usa un melone o un cucchiaio da gelato per prendere le palline di anguria. Metterli in una ciotola o scatola ermetica.- Un'anguria senza semi funzionerà meglio per questo metodo, poiché avrai palline di frutta senza semi. Puoi anche rimuoverli mentre prendi la carne.
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Servi l'anguria fredda. Le palline di anguria fredda sono molto rinfrescanti e sicuramente faranno contenti tutta la famiglia!
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Per tagliare un'anguria, inizia tagliando entrambe le estremità con un coltello affilato. Posiziona l'anguria su una di queste estremità. Tagliarlo a metà nel mezzo. Quindi tagliare ogni metà a metà nella direzione dell'altezza. Rimuovi la pelle di questi quattro pezzi con il coltello. Infine, tagliare ogni pezzo in piccole fette triangolari.
consiglio- Con il suo sapore dolce e sottile, l'anguria può essere utilizzata per rinfrescare il palato tra i piatti di un pasto.
- Mescolare l'anguria in un frullatore o frullatore (senza pelle o semi) per fare una bevanda estiva rinfrescante.
- Acquista piccole angurie per ritagliarle e controllare più facilmente le dimensioni della porzione.
- Ad alcune persone piace aggiungere un filo di succo di agrumi come il succo di limone per rendere l'anguria ancora più rinfrescante.
- Puoi anche cucinare la pelle, ad esempio per preparare conserve salate o marinate nell'aceto.
- Ci sono angurie con o senza semi. Scegli bene quando lo acquisti per essere sicuro di prendere il tipo che desideri
- Un coltello affilato è molto meno pericoloso di un coltello smussato, perché se è molto affilato, premierà più forte per tagliare l'anguria e avrai più probabilità di farti del male.